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山東(dōng)嘉信工業裝備有限公司

Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD

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地 址 : 山東省濰坊市諸城市龍都工業(yè)區(qū)鄧戈莊路158號(小水泊村東)

煙熏爐

名稱:煙(yān)熏爐

詳細信息

1、全電腦自動控製程序(xù),可顯示(shì)溫度、濕度曲線圖,在選配記錄(lù)儀時(shí)可顯(xiǎn)示執行元件的監控圖和各工(gōng)序的運(yùn)行狀態表(biǎo)格。

2、進口日本SMC氣控先(xiān)導蒸汽閥(fá)控製蒸汽流(liú)量、溫度控製準確,運行可靠,整個箱體溫度溫差(chà)小(xiǎo)於1℃。

3、風葉經過3000轉/分的(de)動平(píng)衡校核,zui大風(fēng)速(sù)可達25米/秒,有效(xiào)保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

4、煙霧發生裝置采用木粒發煙器、發(fā)煙穩定、上色快(kuài),並且進入箱體中的煙幹淨清潔。

5、配備高壓管道泵用於清洗(xǐ)盤及煙(yān)管中的汙垢,在盤管及(jí)煙道中裝有各種角度的噴嘴。

根(gēn)據客戶的要(yào)求對煙霧箱實(shí)行前後開門並可實現(xiàn)前(qián)後站的互鎖,並達(dá)到對日本及歐盟出口(kǒu)注(zhù)冊的要求。

本設備具有烘烤、幹燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實(shí)現自(zì)動控製,達到熟化(huà)和滅菌之目的。

本(běn)設備由煙熏箱、自動程序控製器、煙霧發生(shēng)器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽(qì)管道、熱交換器和出氣通道組(zǔ)成完善的循環係(xì)統,箱內熏煙(yān)與熱氣的混合氣體在兩組(zǔ)循環風機的作用下,形成渦(wō)流(liú)區(qū)域,使混合氣體以適宜的速(sù)度平衡而均勻(yún)地通過懸掛在煙熏箱內的肉製品,使(shǐ)其熟化和滅菌。

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