真空拌餡（xiàn）機是肉質（zhì）食品（pǐn）加工設（shè）備中常見的設備（bèi），其主要用途是將各種不同大小規格（gé）的原料肉粒與（yǔ）澱（diàn）粉，香辛料，添加劑等輔料按工（gōng）藝（yì）配方要求進行（háng）混合（hé），攪拌，使他們充分均勻地（dì）進行（háng）混合，同時還能起到肉料嫩化與蛋白活化的功能，可滿（mǎn）足不同種類肉製品（pǐn）深加工需要（yào）。真空拌餡機實（shí）在消化吸收當今歐洲肉製品加工技術，同時結合我國國（guó）情並發揮本（běn）公司特長的基礎上研製而成。

整機結構全部（bù）采用不鏽鋼製作，取臥式平行雙軸的攪拌結構（gòu）形式。兩根攪拌軸上個固定有六片形槳狀葉片，葉片與軸線之間的夾角為60°，兩端（duān）均有契形鏟板（bǎn），可（kě）將擠到壁邊的肉料鏟回中部，以消除死角。其中位於出料端的鏟板可拆卸式。這樣當需要取出攪拌軸時（shí），隻需折下出料端軸承即可，十分方便。頂蓋與出料門的開啟與（yǔ）閉合均由電磁閥控製的氣缸來實現。通過（guò）手控箱上的各個按鈕，可實現壓蓋，抽（chōu）真空，軸正（zhèng）傳，暫停，軸反（fǎn）轉，放氣，開門，出料等一（yī）係列動（dòng）作程序。在（zài）自動運行方（fāng）式下（xià），其料鬥，正轉（zhuǎn），翻轉（zhuǎn），暫停等時間及總時間均可（kě）由（yóu）用戶自行設定，以滿足不同的工藝要求。綜上所述，本機具有結（jié）構合理，工作可靠，適應性（xìng）強，操作維修方便等特點。

型（xíng）號	ZBX-300	ZBX-500	ZBX-750
生產能力	300(250kg/次)	500（350kg/次）	750（750/次）
功率	3.75kw	5.5kw	7.1kw
攪拌速度	63r/min	50r/min	50r/min

銷售一部 :0536-6322333 銷（xiāo）售二部 : 0536-6170033

銷售三部 :0536-6170633 售後服務 : 0536-6196888

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