該設備采用的巴氏殺（shā）菌法，對於一（yī）些包裝類以及蔬（shū）菜或者是灌（guàn）裝食品來（lái）通過溫度進行控（kòng）製調節。設備將殺菌槽（cáo）之內的水溫給控製在不高於90℃和不低於（yú）80℃之間的溫度，就達（dá）到了（le）殺菌的效果。同時還（hái）可以保（bǎo）證了蛋白質以及其（qí）他的（de）營養的成分的輕...

巴氏殺菌機是食品行業的重要殺菌（jun1）設備，應（yīng）用廣泛。該設備（bèi）安全衛生可靠，深受廣大消費者的喜愛。巴氏殺菌機（jī）不斷發展的過程中一（yī）些技術也在不（bú）斷進步，加熱降溫（wēn）原理有壓縮機和水循（xún）環兩種，相比之下水循環要比壓（yā）縮機的效率（lǜ）高，且保留了牛...

曆經多少個晝夜的反複滿倉試驗，冬棗脆（cuì）壓差（chà）閃蒸工藝終（zhōng）於（yú）收官！使用壓差閃蒸技術（shù）口感好、嘎嘣脆，酥脆度好，能耗低。嘉信智能裝備不隻是為客戶提供全套智能裝備，而且還為客戶提（tí）供免（miǎn）費工藝！

當今使用（yòng）的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今隻被小型乳品（pǐn）廠用來生產一些（xiē）奶（nǎi）酪製品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交（jiāo）換器中進行，如今被廣泛應用於飲用牛奶的生產。...

真空膨化技術即壓差膨（péng）化，又（yòu）稱氣流膨（péng）化，爆噴放幹燥（Explosion puffing drying),主要用於膨化果（guǒ）蔬脆片的（de）生產（chǎn），其產品不含油（yóu）及添加劑，避（bì）免了真空油炸果蔬脆片含油量（liàng）高，貯（zhù）藏期短的難題，而且真空低溫膨化產品富含蛋白質、氨基（jī）酸、...

該產品是以新鮮（xiān）果蔬為原料，經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預（yù）幹（gàn）燥（zào）等前處理工序（xù）後（hòu），采用變溫壓差膨化設備進行的，脫水果蔬膨化胸片的生產過程從低溫脫水到膨化成型，完全是物理變化，沒有化學變化，不加（jiā）入添加劑，因（yīn）此，脫水...

夏季是各類蔬菜瓜果的（de）銷售和食用旺季，由於農藥殘留等問題（tí），清洗成為食用前一個必不可少的步驟。一般家庭會使用清水和洗潔精來清（qīng）洗蔬果，但（dàn）也有人把目光轉向具有臭氧（yǎng）殺菌等高科技的（de）果蔬清（qīng）洗機。

香菇（gū）、蘑菇等菌菇類，及各種（zhǒng）蔬菜（cài）、水果類的清（qīng）洗、去雜。蔬菜（cài）、水果（guǒ）、水產品等顆粒狀、葉狀、根（gēn）莖類（lèi）產品清洗、浸泡和對醃漬品脫鹽等。